Грузия

Грузия - это не только потрясающая кухня и вкуснейшее вино, но и отличный отдых на пляжах Батуми, оздоровление организма на курорте Боржоми, множество достопримечательностей в Тбилиси. Здесь можно найти отдых на любой вкус, независимо от размеров выделенного на отпуск бюджета. А развитая инфраструктура и приветливые местные жители сделают проведенное в этой стране время просто незабываемым!

Климат в регионе

Климат на территории Грузии переходной – от умеренного до субтропического, с запада на восток. Лето теплое, практически без осадков, температура колеблется в пределах +24...+27 °C. Зимой в среднем +4...+8 °C. Разумеется, в горных регионах зимой похолоднее и столбик термометра может опускаться ночью до −15...-20 °C. Так что, лучше запастись теплыми вещами тем, кто едет отдыхать на горнолыжные курорты.

Высокий сезон длится с мая по июнь. В этот период здесь тепло и солнечно, жарко бывает очень редко. Если вы планируете много купаться и загорать, то лучшее для этого время июнь-август.

Регионы и курорты для отдыха в Грузии

Территория Грузии не так уж и велика, она составляет 69 700 км². Омывает её берега теплое и чистое Черное море. Нужно сразу понимать, что увидеть все интересные места этой страны за одну поездку у вас никак не получится. Несмотря на то что больших городов здесь немного, чтобы осмотреть каждый из них, нужно очень много времени. Например, в Тбилиси вас ждут театры, бани, шашлычные, в Батуми – морской курорт, Кутаиси – столица Колхидского царства. Не менее интересно в Гори, Зугдиди, Поти.

Тбилиси – достопримечательности на любой вкус

Столица Грузии – Тбилиси. Здесь каждый может ощутить дух древности, ведь город был основан ещё в 5-м веке. За время своего существования он пережил не одну войну, часто сжигался и разрушался, но всегда отстраивался заново и становился все краше. Отдыхая в Тбилиси можно прогуляться по старинным тихим кварталам с маленькими уютными домиками или отправиться на экскурсию в ультрасовременный многоэтажный небоскреб с бизнес-центром.

Районы Тбилиси, популярные для отдыха у туристов:

• Старый город – из интересных достопримечательностей вас ждут Сионский собор, величественный храм Анчисхати, часто берут экскурсии в крепость Нарикала;
• Мтацминда – здесь можно прогуляться по проспекту Руставели и увидеть Парламент, посетить изысканные ресторанные комплексы и купить множество сувениров;
• Авлабар – уникальные памятники, самыми известными среди которых считаются собор Самеба, руины армянского собора Аветаран;
• Дидгорский район – славится своей кухней, из достопримечательностей посетите монастырь Бетании и Коджорскую крепость;
• Чугурети – здесь можно увидеть храмы различных конфессий, которые мирно соседствуют друг с другом, район отличается доступной ценой на аренду номеров в отелях или хостелах;
• Метехи – старейшее поселение из расположенных на территории Грузии, здесь находится Успенская церковь 12 века, которая гордо возвышается над бурной рекой Курой.

Батуми – солнце и море

Пляжи Батуми отлично подходят для отдыха, потому что они всегда чистые и ухоженные, несмотря на то, что сюда приезжают люди со всех уголков мира. После солнечных ванн и купания в лазурном море вы всегда сможете отправиться в один из местных ночных клубов, которые часто принимают известных заграничных диджеев. В Батуми приезжают любители дайвинга и активных водных видов спорта.

Популярные пляжи региона:

• Батуми-Бич – понравится любителям пляжных вечеринок, здесь всегда людно и шумно, рядом много ресторанов и кафе с грузинской и европейской кухней;
• Сарапи – расположен в пригороде Батуми, удобней всего добраться маршруткой, на такси или арендованном автомобиле, хорошая инфраструктура, на пляже кафе и бары, диваны и гамаки;
• Уреки и Квариати – песчаные пляжи с богатым подводным миром, где есть не только рыбки и затонувшие корабли, здесь же находится крупный дайвинг-центр;
• Пляж в Гонио и Зеленый мыс – лучший выбор тех, кто хочет уединиться и отдохнуть от людей, красивые пейзажи, чистая вода и минимум туристов вокруг, от Батуми дорога займет около 30 минут.

Боржоми – оздоровительные туры

Отдых в Грузии может быть не только пляжным или экскурсионным. Сюда часто приезжают набраться сил и поправить свое здоровье. И самым лучшим местом для этого справедливо считается курорт Боржоми. Не зря местные минеральные воды доставляли лидерам СССР на частных самолетах, они и правда обладают большой целебной силой.

Живописный курорт находится в 152 км от столицы Грузии. Он расположился в ущелье между величественных гор. Местная минеральная вода вытекает из самого их сердца. С её помощью лечат заболевания мочеполовой, пищеварительной, эндокринной системы. Причем используют её не только для питья, но и для принятия ванн, либо вдыхают в виде пара. Абсолютно бесплатно попить минеральной воды можно в Боржомском центральном парке. А в виде оздоровительных процедур её предлагают своим посетителям десятки местных санаториев.

Кахетия, Поти и Степанцминда

Отдых в Кахетии понравится любителям винограда и вкусного вина. Здесь находится знаменитая Алазанская долина, вокруг красивые пейзажи и сотни маленьких монастырей. Раньше этот регион считался труднодоступным для гостей столицы, но инфраструктура давно уже приведена в норму и доставит вас сюда с максимальным комфортом. Поспособствовала этому и новая дорога, помогающая перебраться через Гомборский перевал.

Поти издавна считается «морскими воротами» страны. Сюда пребывают практически все торговые суда из разных стран мира, но туристам регион будет не очень интересен, поскольку здесь сохранилось очень мало архитектурных достопримечательностей. В окрестностях Поти есть несколько неплохих пляжей и живописное озеро Палиастоми.

Степанцминда находится у самого подножия горы Казбек. Город популярен благодаря лечебным минеральным источникам и естественным природным памятникам, большинство из которых расположено в военно-грузинской дороги. Здесь также можно посетить Троицкую церковь в Гергети.

Популярные горнолыжные курорты

Бакуриани – старейший в Грузии горнолыжный курорт. Он расположен недалеко от Боржоми, поэтому при желании можно совмещать катание на лыжах, чистейший горный воздух и процедуры с лечебной минеральной водой, а также это отличное место для семейного отдыха. Помимо лыжных трасс любой сложности, туристам предлагают катание на коньках, санках, снегоходах. В периоды потепления можно порадовать себя конной прогулкой или отправиться на экскурсию к местным достопримечательностям – на живописное озеро Табацкури, на минеральные курорты Митарби и Цагвери или в древний монастырь Тимотесубани.

Гудаури – более молодой и уже современный горнолыжный курорт. Он находится на склоне Большого Кавказского хребта. Здесь высокие горы и есть трассы любой сложности и протяженности. Высоким сезоном считается период с апреля по декабрь. В регионе 12 крупных отелей, поэтому арендовать жилье совсем не проблема.

Транспорт в Грузии

Для передвижения по городам Грузии можно использовать маршрутки, такси, автобусы или поезда. Маршрутные такси называют здесь «самаршруто». Все они ходят по расписанию, поэтому добраться от одной достопримечательности к другой при правильном планировании маршрута можно без проблем. Тем, кто ценит комфорт, можно воспользоваться услугами личного или группового гида с собственным автотранспортом или арендовать авто в одном из местных салонов. Машина – удовольствие не из дешевых, она обойдется примерно в 100 USD за сутки. При этом отдельно нужно оплатить страховку и бензин.

Для подъема в районах горных курортов предусмотрены канатные дороги. А если вы будете ехать из Боржоми в Бакуриани или наоборот, то воспользуйтесь узкоколейкой. Путь займет около 2,5 часов, но за это время можно вдоволь налюбоваться потрясающими пейзажами. У всех вагонов для этого предусмотрены большие панорамные окна.

Популярные достопримечательности

Помимо пляжного отдыха или катания на лыжах, интересна Грузия и своими религиозными памятниками. Не зря грузинская православная церковь является одной из древнейших в мире. На горных склонах и в маленьких деревеньках есть тысячи важных для паломников мест.

Главные святыни Грузии практически все расположены в Мцхете. Этот город называют Вторым Иерусалимом и именно он когда-то был столицей государства. Сюда приезжают в собор Светицховели, где можно принять участие в одной из православных церемоний. Среди других религиозных достопримечательностей самым известными считаются:

• Успенская церковь в Метехи;
• Анчисхати;
• монастырь Джвари;
• женский монастырь Самтавро;
• Гелатский монастырь Богородицы;
• Бетания;
• замок Греми;
• пещерный монастырь Шио-Мгвиме;
• монастырь Моцамета.

Помните, что в монастырь или церковь нельзя приходит в майках и шортах. Женщины должны обязательно покрыть голову платком.

Интересным для туристов будет Ликанский дворец. Это утопающее в зелени деревьев сооружение построено в мавританском стиле. Дворец гордо возвышается над рекой Курой и находится совсем недалеко от курорта Боржоми.

Богатым архитектурным наследием является Кафедральный собор Батуми. Он был построен в начале 20-го века на пожертвования нефтепромышленника Стефана Зубалашвили. Оформлением внутреннего интерьера занимались специально приглашенные из Италии художники. Может именно поэтому собор напоминает уменьшенную копию Сикстинской капеллы из Ватикана.

Кухня и грузинское вино

Не зря туры в Грузию так нравятся гурманам. Но это, пожалуй, одна из немногих стран, где знакомство с местной кухней начинается не с еды, а с напитков и тостов. Грузинское вино известно по всему миру благодаря своим высоким вкусовым характеристикам и особой технологии производства.
Грузинская кухня содержит много блюд из мяса, птицы. Здесь отлают предпочтение сырам и молокопродуктам. Но самое главное в грузинской кухне – ароматные приправы и душистые травы. Именно они придают блюдам местный колорит, который нельзя спутать ни с чем иным. В кафе или ресторанах обязательно следует попробовать:

• пельмени-хинкали с пряным бульоном внутри;
• сулугуни, вкусные с красным вином;
• овощное рагу «аджабсандали»;
• шашлыки «мивади», готовятся в каждом регионе по разному рецепту;
• лобио;
• чахохбили;
• долма;
• кутабы;
• острую аджику с перцем чили и пряностями;
• сацебели;
• густую кукурузную кашу «гоми».

Помните, что хинкали кушают только руками. Если вы воспользуетесь вилкой, но не только можете огорчить всех дурными манерами, но и потеряете всю суть блюда, из которого вытечет пряный бульон.

Согласно записям историков, вино на нынешней территории Грузии начали производить ещё в 5 веке до н.э. Сегодня существуют даже винные туры, позволяющее продегустировать множество сортов этого прекрасного напитка – красные «Саперави», «Хванчкара», «Киндзмараули», «Мукузани», «Ахашени», «Телиани», белые «Кахети», «Цинандали», «Тбилисури». А любителям покрепче по вкусу придется виноградная водка «Чача» или коньяк.

Перед путешествием важно знать

Как и в любой стране, в Грузии тоже есть ряд правил, которые туристу лучше соблюдать на отдыхе, чтобы не попасть в неприятную ситуацию:

• несмотря на высокий уровень безопасности в регионе, после заката лучше не носить с собой крупные суммы денег, а, отправляясь на прогулку, ювелирные украшения оставьте в сейфе отеля;
• если вы нарушили правила дорожного движения и были остановлены инспектором, то не пытайтесь дать ему взятку, за это можно легко угодить в тюрьму;
• грузины очень эмоциональные, во время разговора они часто повышают голос и активно жестикулируют, но это ни в коем случае не означает, что они агрессивно настроены;
• если вы планируете провести много времени в пеших походах, то следует запастись дождевиком, кремом от солнца и хорошей ветровкой, погода в горах может оказаться весьма непредсказуемой;
• пить стоит только воду в бутылках, хотя считается, что водопроводная тоже имеет высокое качество;
• если решили купить в качестве сувенира кинжал или другое холодное оружие, то обязательно возьмите кассовый чек, иначе на таможне могут возникнуть проблемы.

Касательно визы, то для граждан России и Казахстана она не требуется, если планируется отдыхать в стране не более 90 дней. Обязательно заранее обзаведитесь медицинской страховкой.

Видео об отдыхе в Грузии